О сроке годности марципана и ореховых паст при хранении / Н. Наливайко //
Хлібопекарська і кондитерська промисловість України : науково-виробничий і практич. журнал. - . - N 5. - С. 38-39.
(Шифр в БД Х194632/2013/5)
Ключові слова: марципан -- ореховая паста -- условия хранения -- марципан -- горіхова паста -- умови зберігання --