621.798
Взгляд изнутри на тенденции в мире обработки и упаковки пищевых продуктов в 2011 г. / Даниєла Тире, Андреас Ляйтце, Мартин Таннер //
Пищевая пром-сть : науч.-производств. журн. - . - N 8. - С. 48-49. - ISSN 0235-2486.
(Шифр в БД П698712/2011/8)
УДК
621.798

Ключові слова: качество -- якість -- товар -- бренд -- потребительский спрос -- споживчий попит -- изменение -- зміна -- затраты -- витрати -- снижение -- зниження -- производительность -- продуктивність -- повышение -- підвищення --
Анотація:
В нынешних условиях производители продуктов питания не только сталкиваются с задачей увеличения выпуска продукции при сокращении затрат, но и вынуждены соблюдать жесткие требования, связанные с потребительскими предпочтениями и экологическими ограничениями.
У нинішніх умовах виробники продуктів харчування не тільки стикаються із завданням збільшення випуску продукції при скороченні витрат, а й змушені дотримуватися жорстких вимог, пов'язаних зі споживчими перевагами і екологічними обмеженнями.
Додаткові точки доступу: