Еделев, Д. А.
Пищевая пром-сть : науч.-производств. журн. - 2011. - N7. - С. 40-42. - Библиогр. в конце ст. - ISSN 0235-2486.
(Шифр в БД П698712/2011/7)
Ключові слова: продукты питания -- жизненный цикл -- риски -- методы идентификации -- диаграмма исикавы --
Анотація:
Изложены методы, которые используются не только для идентификации рисков в жизненном цикле пищевой продукции, но и для анализа и других подпроцессов менеджмента рисков.
Додаткові точки доступу:
Кантере, В. М.
Матисон, В. А.
(Шифр в БД П698712/2011/7)
| УДК | |
| 614.3 |
Ключові слова: продукты питания -- жизненный цикл -- риски -- методы идентификации -- диаграмма исикавы --
Анотація:
Изложены методы, которые используются не только для идентификации рисков в жизненном цикле пищевой продукции, но и для анализа и других подпроцессов менеджмента рисков.
Додаткові точки доступу:
Кантере, В. М.
Матисон, В. А.
Кількість примірників на окремих абонементах
| # | Відділ | Всього примірників | Вільних примірників |
|---|
Інвентарні номери примірників на окремих абонементах
| # | Відділ | інвентарні номери |
|---|
| # | Факультет | Спеціальність | Дисципліна | Семестр |
|---|
| # | Посилання | Кількість завантажень / переходів |
|---|