Богданов, В. Д.
Хранение и перераб. сельхозсырья : теорет. журн. - 2012. - N 10. - С. 30-33. - Библиогр. в конце ст..
(Шифр в БД Х775324/2012/10)
Ключові слова: глубоководные рыбы -- комбинированные фаршевые системы -- функционально-технологические свойства -- глибоководні риби -- комбіновані фаршеві системи -- функціонально-технологічні властивості --
Додаткові точки доступу:
Петрова, Л.Д
(Шифр в БД Х775324/2012/10)
| УДК | |
| 664.952 |
Ключові слова: глубоководные рыбы -- комбинированные фаршевые системы -- функционально-технологические свойства -- глибоководні риби -- комбіновані фаршеві системи -- функціонально-технологічні властивості --
Додаткові точки доступу:
Петрова, Л.Д
Кількість примірників на окремих абонементах
| # | Відділ | Всього примірників | Вільних примірників |
|---|
Інвентарні номери примірників на окремих абонементах
| # | Відділ | інвентарні номери |
|---|
| # | Факультет | Спеціальність | Дисципліна | Семестр |
|---|
| # | Посилання | Кількість завантажень / переходів |
|---|