636.4.002.2
Использование глауконита в рационах свиней для получения экологически чистой свинины в условиях промышленной технологии / Х. Х. Тагиров, Ю. А. Карнаухов, И. Н. Токарев //
Хранение и перераб. сельхозсырья : теорет. журн. - . - N 2. - С. 15.
(Шифр в БД Х775324/2010/2)
УДК
636.4.002.2

Ключові слова: экологическая безопасность -- промышленная технология -- экологически чистая свинина -- рацион -- глауконит --
Анотація:
Ухудшение экологической обстановки окружающей среды способствует накоплению солей тяжелых металлов и других вредных веществ в продукции свиноводства. Нейтрализовать отрицательное влияние антропогенных факторов и повысить защитные механизмы организма можно за счет широкого использования нетрадиционных источников биологически активных веществ в виде минеральных добавок природного происхождения. Введение в состав рациона подсвинков глауконита приводило к снижению их концентрации в образцах мышечной ткани. Таким образом, применение в кормлении молодняка свиней алюмосиликата глауконита позволяет повысить степень экологической чистоты мясного сырья.
Deterioration of ecological conditions of an environment promotes accumulation of salts of heavy metals and other harmful substances in production свиноводства. То neutralize negative influence of anthropogenous factors and to increase protective mechanisms of an organism probably due to wide use of nonconventional sources of biologically active substances as mineral additives of a natural origin. It is established, that introduction in structure of a diet подсвинков глауконита resulted in reduction in their concentration in samples of a muscular fabric, that сорбционными properties глауконита. Thus, use in feeding young growth of pigs glaukonit allows to increase a degree of ecological cleanliness of meat raw material.
Додаткові точки доступу: