635.21:635.073:631.81.033
Управление содержанием крахмала в картофеле [Текст] / А. В. Коршунов [и др.] //
Достижения науки и техники АПК : теорет. и науч.-практ. журн. - . - N 11. - С. 19-22. - Библиогр. в конце ст. - ISSN 0235-2451.
(Шифр в БД Д073575/2010/11)
УДК
635.21:635.073:631.81.033
635.21
635.073
631.81.033

Ключові слова: удобрения -- добрива -- сорт -- орошение -- зрошення -- ассимиляты -- асиміляти -- синтетическая деятельность ферментов -- синтетична діяльність ферментів -- расщепляющая деятельность ферментов -- розщеплююча діяльність ферментів -- отток углеводов -- відтік вуглеводів -- радиоизотопы -- радіоізотопи -- крахмал -- крохмаль --
Анотація:
Показаны физиолого-биохимические изменения и связи, определяющие накопление крахмала в клубнях картофеля. Даны рекомендации по оптимальным сочетаниям макроудобрений, обеспечивающим компромиссное решение между величиной урожая и крахмалистостью клубней для дерново-подзолистых супесчаных и суглинистых почв, серых лесных, торфяников, черноземов на богаре и при орошении.
Показані фізіолого-біохімічні зміни і зв'язки, що визначають накопичення крохмалю в бульбах картоплі. Дано рекомендації по оптимальним сполученням макродобрив, що забезпечують компромісне рішення між величиною врожаю і крохмалистю бульб для дерново-підзолистих супіщаних і суглинних грунтів, сірих лісових, торфовищ, чорноземів на богарі і при зрошенні.
Додаткові точки доступу: