Пищевая промышленность : Ежемес. научно-производств. журнал. - 2008. - №3. - С. 38-39. - ISSN 0235-2486.
(Шифр в БД П698712/2008/3)
Ключові слова: переработка -- ЭМУЛЬГИРУЮЩИЕ СВОЙСТВА -- пищевые ДОБАВКИ --
Додаткові точки доступу:
Кулиев, Н.Ш.
Саломов, Б.Х.
Ашурова, М.З.
Ганиева, Н.
(Шифр в БД П698712/2008/3)
Ключові слова: переработка -- ЭМУЛЬГИРУЮЩИЕ СВОЙСТВА -- пищевые ДОБАВКИ --
Додаткові точки доступу:
Кулиев, Н.Ш.
Саломов, Б.Х.
Ашурова, М.З.
Ганиева, Н.
Кількість примірників на окремих абонементах
| # | Відділ | Всього примірників | Вільних примірників |
|---|
Інвентарні номери примірників на окремих абонементах
| # | Відділ | інвентарні номери |
|---|
| # | Факультет | Спеціальність | Дисципліна | Семестр |
|---|
| # | Посилання | Кількість завантажень / переходів |
|---|