
>
636.04.82
Зєльдін, В.Попередня оцінка якості туш поросят [Текст] / В. Зєльдін, В. Козир //
Зєльдін, В.
Тваринництво України : наук.-виробн. журн. - 2012. - N 3. - С. 10-14.
(Шифр в БД Т259922/2012/3)
Ключові слова: точка виміру -- вирівняність шару шпику -- збалансованість туші -- індекс -- точка измерения -- выравненность слоя шпика -- сбалансированность туши -- индекс --
Анотація:
Встановлено ефективність використання ознаки вирівняності шару шпику на спині та збалансованості майбутньої туші при одержанні свинини високої якості.
Установлена эффективность использования признака ровности слоя сала на спине и сбалансированности будущей туши при получении свинины высокого качества.
Додаткові точки доступу:
Козир, В.
(Шифр в БД Т259922/2012/3)
УДК | |
636.04.82 |
Ключові слова: точка виміру -- вирівняність шару шпику -- збалансованість туші -- індекс -- точка измерения -- выравненность слоя шпика -- сбалансированность туши -- индекс --
Анотація:
Встановлено ефективність використання ознаки вирівняності шару шпику на спині та збалансованості майбутньої туші при одержанні свинини високої якості.
Установлена эффективность использования признака ровности слоя сала на спине и сбалансированности будущей туши при получении свинины высокого качества.
Додаткові точки доступу:
Козир, В.
Кількість примірників на окремих абонементах
# | Відділ | Всього примірників | Вільних примірників |
---|
Інвентарні номери примірників на окремих абонементах
# | Відділ | інвентарні номери |
---|
# | Факультет | Спеціальність | Дисципліна | Семестр |
---|
# | Посилання | Кількість завантажень / переходів |
---|