Достижения науки и техники АПК : теорет. и науч.-практ. журн. - 2010. - N 3. - С. 47-48. - Библиогр. в конце ст. - ISSN 0235-2451.
(Шифр в БД Д073575/2010/3)
Ключові слова: красно-пестрая порода -- червоно-ряба порода -- молодняк -- разведение -- розведення -- мясная продуктивность -- м’ясна продуктивність -- молочная продуктивность -- молочна продуктивність --
Анотація:
Дана сравнительная оценка мясной продуктивности и качества мяса молодняка бычков, а также молочной продуктивности первотелок, полученных от производителей голштинской породы голландской селекции для совершенствования красно-пестрого скота. Установлено, что количественные и качественные показатели мяса у бычков в 18-и месячном возрасте не снижаются, а первотелки по молочной продуктивности и содержанию белка в молоке превосходят чистокровных животных красно-пестрой породы.
Дана порівняльна оцінка м'ясної продуктивності і якості м'яса молодняку бичків, а також молочної продуктивності первісток, отриманих від виробників голштинської породи голландської селекції для вдосконалення червоно-рябої худоби. Встановлено, що кількісні і якісні показники м'яса у бичків в 18-и місячному віці не знижуються, а первістки за молочною продуктивністю та вмістом білка в молоці перевершують чистокровних тварин червоно-рябої породи.
Додаткові точки доступу:
Вельматов, А.П.
Гурьянов, А.М.
Вельматов, А.А.
Неяскин, Н. Н.
(Шифр в БД Д073575/2010/3)
| УДК | |
| 636.237/23.1 |
Ключові слова: красно-пестрая порода -- червоно-ряба порода -- молодняк -- разведение -- розведення -- мясная продуктивность -- м’ясна продуктивність -- молочная продуктивность -- молочна продуктивність --
Анотація:
Дана сравнительная оценка мясной продуктивности и качества мяса молодняка бычков, а также молочной продуктивности первотелок, полученных от производителей голштинской породы голландской селекции для совершенствования красно-пестрого скота. Установлено, что количественные и качественные показатели мяса у бычков в 18-и месячном возрасте не снижаются, а первотелки по молочной продуктивности и содержанию белка в молоке превосходят чистокровных животных красно-пестрой породы.
Дана порівняльна оцінка м'ясної продуктивності і якості м'яса молодняку бичків, а також молочної продуктивності первісток, отриманих від виробників голштинської породи голландської селекції для вдосконалення червоно-рябої худоби. Встановлено, що кількісні і якісні показники м'яса у бичків в 18-и місячному віці не знижуються, а первістки за молочною продуктивністю та вмістом білка в молоці перевершують чистокровних тварин червоно-рябої породи.
Додаткові точки доступу:
Вельматов, А.П.
Гурьянов, А.М.
Вельматов, А.А.
Неяскин, Н. Н.
Кількість примірників на окремих абонементах
| # | Відділ | Всього примірників | Вільних примірників |
|---|
Інвентарні номери примірників на окремих абонементах
| # | Відділ | інвентарні номери |
|---|
| # | Факультет | Спеціальність | Дисципліна | Семестр |
|---|
| # | Посилання | Кількість завантажень / переходів |
|---|