Хлеб. и кондит. бизнес : науч.-практ. журн. - 2017. - № 3. - С. 34.
(Шифр в БД Х279026/2017/3)
Рубрики:
Германия
Німеччина
Ключові слова: хлібобулочні вироби -- хлебобулочные изделия -- поліпшувач "рогенмакс" -- улучшитель "рогенмакс" -- закваска "рогензауер 100" -- закваска "тсм" --
(Шифр в БД Х279026/2017/3)
| УДК | |
| 664.642.2 |
Рубрики:
Германия
Німеччина
Ключові слова: хлібобулочні вироби -- хлебобулочные изделия -- поліпшувач "рогенмакс" -- улучшитель "рогенмакс" -- закваска "рогензауер 100" -- закваска "тсм" --
Кількість примірників на окремих абонементах
| # | Відділ | Всього примірників | Вільних примірників |
|---|
Інвентарні номери примірників на окремих абонементах
| # | Відділ | інвентарні номери |
|---|
| # | Факультет | Спеціальність | Дисципліна | Семестр |
|---|
| # | Посилання | Кількість завантажень / переходів |
|---|