Инактивация уреазы в процессе ВТМ сои / С. В. Зверев, Е. В. Козин //
Хранение и перераб. зерна : науч.-практ. журн. - . - N 2. - С. 56-58.
(Шифр в БД Х367526/2008/2)
Ключові слова: ПЕРЕРАБОТКА -- ЗЕРНО --
Додаткові точки доступу: