>
641.562:641.827:637.52.03.001.6
Деревицкая, О. К.Инновационная технология первых блюд с мясом / О. К. Деревицкая //
Деревицкая, О. К.
Пищевая пром-сть : науч.-производств. журн. - 2011. - N 2. - С. 32-34. - ISSN 0235-2486.
(Шифр в БД П698712/2011/2)
Ключові слова: детское питание -- первые обеденные блюда -- организованные коллективы -- технология -- пищевая ценность --
Додаткові точки доступу:
Устинова, А. В.
Зернова, О. В.
(Шифр в БД П698712/2011/2)
| УДК | |
| 641.562:641.827:637.52.03.001.6 | |
| 641.827 | |
| 637.52.03.001.6 |
Ключові слова: детское питание -- первые обеденные блюда -- организованные коллективы -- технология -- пищевая ценность --
Додаткові точки доступу:
Устинова, А. В.
Зернова, О. В.
Кількість примірників на окремих абонементах
| # | Відділ | Всього примірників | Вільних примірників |
|---|
Інвентарні номери примірників на окремих абонементах
| # | Відділ | інвентарні номери |
|---|
| # | Факультет | Спеціальність | Дисципліна | Семестр |
|---|
| # | Посилання | Кількість завантажень / переходів |
|---|