Впровадження інноваційних технологій у сортові хлібопекарські помели пшениці / О. П. Верещинський, В. Б. Ільчук //
Хранение и перераб. зерна : науч.-практ. журн. - . - N 5. - С. 39-41.
(Шифр в БД Х367526/2013/5)
Ключові слова: принципова технологічна схема етапу підготовки зерна до розмелу -- принципова технологічна схема етапу розмелу зерна -- розмел зерна -- інноваційні технології -- принципиальная технологическая схема этапа подготовки зерна к помолу -- принципиальная технологическая схема этапа помола зерна -- помол зерна -- инновационные технологии --
Додаткові точки доступу: