Влияние этилового спирта на физико-химические свойства молочной сыворотки [Текст] / А. В. Крупин //
Достижения науки и техники АПК. - М. : "Достижения науки и техники АПК", . - N 6. - Библиогр. в конце ст.
(Шифр в БД Д073575/2009/6)