613.262:664.86
Комбинированные напитки на соевой основе / А. Ф. Доронин, Н. П. Соболева, Т.А. Пахомова //
Пищевая пром-сть : науч.-производств. журн. - . - N 8. - С. 32-33. - Библиогр. в конце ст. - ISSN 0235-2486.
(Шифр в БД П698712/2011/8)
УДК
613.262:664.86
613.262
664.86

Рубрики:
Пищевая промышленность
харчова промисловість
Росія
Россия

Ключові слова: комбинированные напитки -- соя -- соевый напиток -- композитная смесь -- комбіновані напої -- соєвий напій -- композитна суміш --
Анотація:
Разработанные комбинированные напитки на соевой основе, обладающее хорошим вкусом, приятным ароматом, однородной консистенцией, насыщенным цветом.
Розроблені комбіновані напої на соєвій основі, що мають хороший смак, приємний аромат, однорідну консистенцію, насичений колір.
Додаткові точки доступу: