Хмелевая добавка в хлебе - это 300 необходимых человеку микроелементов и соединений //
Хлібопекарська і кондитерська промисловість України : науково-виробничий і практич. журнал. - . - N 10. - С. 12-13.
(Шифр в БД Х194632/2013/10)
Ключові слова: хлеб -- хмелевая закваска -- хліб -- хмельова закваска --