Шепелева, Е. В.
Пищевая пром-сть : науч.-производств. журн. - 2010. - № 12. - С. 40-42. - ISSN 0235-2486.
(Шифр в БД П698712/2010/12)
Ключові слова: молокоперерабатывающие предприятия -- безопасность продукции -- самооценка -- балльная оценка --
Анотація:
Предложена методология самооценки молокоперерабатывающего предприятия по выработке безопасной продукции, основанная на балльной оценке установленных влияющих факторов.
Додаткові точки доступу:
Митасева, Е.В.
(Шифр в БД П698712/2010/12)
| УДК | |
| 637.128 |
Ключові слова: молокоперерабатывающие предприятия -- безопасность продукции -- самооценка -- балльная оценка --
Анотація:
Предложена методология самооценки молокоперерабатывающего предприятия по выработке безопасной продукции, основанная на балльной оценке установленных влияющих факторов.
Додаткові точки доступу:
Митасева, Е.В.
Кількість примірників на окремих абонементах
| # | Відділ | Всього примірників | Вільних примірників |
|---|
Інвентарні номери примірників на окремих абонементах
| # | Відділ | інвентарні номери |
|---|
| # | Факультет | Спеціальність | Дисципліна | Семестр |
|---|
| # | Посилання | Кількість завантажень / переходів |
|---|