636.087.2
Переработка отходов пищевых производств растительного происхождения на кормовые цели [Текст] / И. А. Шванская //
Техника и оборудование для села : информ. и науч.-произв. журн. - . - N 2. - С. 27-30. - Библиогр. в конце ст..
(Шифр в БД Т922113/2012/2)
УДК
636.087.2

Ключові слова: отходы -- пищевые производства -- послеспиртовая барда -- пивная дробина -- свекловичный жом -- кормовой продукт -- відходи -- харчові виробництва -- післяспиртова барда -- пивна дробина -- буряковий жом -- кормовий продукт --
Анотація:
Представлены технологические решения переработки отходов пищевых производств растительного происхождения на кормовые цели. Рассмотрены способы переработки малоиспользуемых видов пищевых отходов на корм сельскохозяйственным животным.
Представлені технологічні рішення переробки відходів харчових виробництв рослинного походження на кормові цілі. Розглянуто способи переробки маловикористовуваних видів харчових відходів на корм сільськогосподарським тваринам.