
>
Олексієнко, Н.Приготування листкових заморожених напівфабрикатів / Н. Олексієнко, Л. Букшина, В. Оболкіна //
Олексієнко, Н.
Хлібопекарська і кондитерська промисловість України : науково-виробничий і практич. журнал. - 2013. - N 6. - С. 7-10. - Бібліогр. наприкінці ст..
(Шифр в БД Х194632/2013/6)
Додаткові точки доступу:
Букшина, Л.
Оболкіна, В.
(Шифр в БД Х194632/2013/6)
Додаткові точки доступу:
Букшина, Л.
Оболкіна, В.
Кількість примірників на окремих абонементах
# | Відділ | Всього примірників | Вільних примірників |
---|
Інвентарні номери примірників на окремих абонементах
# | Відділ | інвентарні номери |
---|
# | Факультет | Спеціальність | Дисципліна | Семестр |
---|
# | Посилання | Кількість завантажень / переходів |
---|