Новая технология промышленного производства сухого ферментативного аминосодержащего гидролизата пивных дрожжей "СФАГ-1" / А. Д. Поверин //
Хранение и переработка сельхозсырья : теоретический журнал. - . - N9. - С. 62-66. - Библиогр.: с. 66.
(Шифр в БД Х775324/2008/9)
Ключові слова: пивные дрожжи "сфаг-1" --