Органолептичне оцінювання зразків круп’яної продукції / П. П. Павленкова, Л. М. Тележенко, В. Т. Гулавський //
Хранение и перераб. зерна : науч.-практ. журн. - . - N 12. - С. 21-24. - Бібліогр. наприкінці ст..
(Шифр в БД Х367526/2009/12)
Додаткові точки доступу: