>
Амплеева, А. Ю.Технологии переработки и хранения овощей для получения новых видов продуков питания функционального назначения [Текст] / А. Ю. Амплеева, В. Н. Макаров, А. Ф. Бухаров //
Амплеева, А. Ю.
Достижения науки и техники АПК. - М. : "Достижения науки и техники АПК", 2009. - N 4. - Библиогр. в конце ст.
(Шифр в БД Д073575/2009/4)
Додаткові точки доступу:
Макаров, В.Н.
Бухаров, А.Ф.
(Шифр в БД Д073575/2009/4)
Додаткові точки доступу:
Макаров, В.Н.
Бухаров, А.Ф.
Кількість примірників на окремих абонементах
| # | Відділ | Всього примірників | Вільних примірників |
|---|
Інвентарні номери примірників на окремих абонементах
| # | Відділ | інвентарні номери |
|---|
| # | Факультет | Спеціальність | Дисципліна | Семестр |
|---|
| # | Посилання | Кількість завантажень / переходів |
|---|