621.58
Повышение эффективности охлаждения молока [Текст] / И. В. Кряклина, Е. В. Шешунова //
Механизация и электрификация сел. хоз-ва : теорет. и науч.-практ. журн. - . - N 1. - С. 13-14.
(Шифр в БД М218069/2012/1)
УДК
621.58

Ключові слова: охлаждение молока -- пластинчатый охладитель -- тепловой насос -- режим охлаждения -- охолодження молока -- пластинчастий охолоджувач -- тепловий насос -- режим охолодження --
Анотація:
Предложена технология охлаждения молока с использованием теплового насоса. Определен оптимальный режим охлаждения.
Запропоновано технологію охолодження молока з використанням теплового насоса. Визначено оптимальний режим охолодження.
Додаткові точки доступу: