Юрий Кожанов: "Появилась надежда, что объемы производства кондитерской продукции будут наращиваться" [Текст] / Г. Шубина //
Хлеб. и кондит. бизнес : науч.-практ. журн. - . - № 6. - С. 8-10.
(Шифр в БД Х279026/2017/6)
Ключові слова: кондитерская продукция -- кондитерська продукція -- безглютеновые кондитерские изделия -- безглютенові кондитерські вироби -- специальная дегустационная отраслевая комиссия -- спеціальна дегустаційна галузева комісія --
Анотація:
Об общем положении в кондитерской промышленности, тенденциях в развитии ассортимента кондитерских изделий и деятельности Специальной дегустационной отраслевой комиссии рассказывает заслуженный работник промышленности, главный технолог ассоциации "Укркондпром" Юрий Кожанов.
Про загальний стан в кондитерській промисловості, тенденції в розвитку асортименту кондитерських виробів і діяльності Спеціальної дегустаційної галузевої комісії розповідає заслужений працівник промисловості, головний технолог асоціації "Укркондпром" Юрій Кожанов.
Додаткові точки доступу: