Хороший хлеб требует времени [Текст] / Д. Суховий //
Продукты & ингредиенты : науч.-практ. журн. - . - № 3. - С. 24-25.
(Шифр в БД П474828/2016/3)
Ключові слова: хлеб -- хліб -- производство -- виробництво -- технология -- технологія -- тесто -- тісто -- закваска -- качество -- якість --