
>
Суховий, Д.Хороший хлеб требует времени [Текст] / Д. Суховий //
Суховий, Д.
Продукты & ингредиенты : науч.-практ. журн. - 2016. - № 3. - С. 24-25.
(Шифр в БД П474828/2016/3)
Ключові слова: хлеб -- хліб -- производство -- виробництво -- технология -- технологія -- тесто -- тісто -- закваска -- качество -- якість --
(Шифр в БД П474828/2016/3)
Ключові слова: хлеб -- хліб -- производство -- виробництво -- технология -- технологія -- тесто -- тісто -- закваска -- качество -- якість --
Кількість примірників на окремих абонементах
# | Відділ | Всього примірників | Вільних примірників |
---|
Інвентарні номери примірників на окремих абонементах
# | Відділ | інвентарні номери |
---|
# | Факультет | Спеціальність | Дисципліна | Семестр |
---|
# | Посилання | Кількість завантажень / переходів |
---|