Метод определения кислотного числа жира в продуктах переработки зерна / Л. Г. Приезжева, А. Ф. Шухнов //
Пищевая пром-сть : Пищевая пром-сть, . - N 12. - Библиогр. в конце ст.
(Шифр в БД П698712/2010/12)
Додаткові точки доступу: