Сушіння фруктів та плодів [Текст] / М. Гузь, В. Марченко //
Agroexpert : практ. посіб. аграрія. - . - № 10. - С. 54-57.. - ISSN 2078-8193.
(Шифр в БД A634806/2018/10)
Ключові слова: якість сировини -- качество сырья -- способи сушіння -- способы сушки -- типи сушарок -- типы сушилок -- сушіння фруктів -- сушка фруктов --
Додаткові точки доступу: