Поговорим о сахарозаменителях, а также подсластителях глюкозидного происхождения //
Хлібопекарська і кондитерська промисловість України : науково-виробничий і практич. журнал. - . - N 4. - С. 31-34.
(Шифр в БД Х194632/2013/4)
Ключові слова: сахарозаменители -- подсластители -- сукралоза -- ацесульфам к -- сахарин -- стевия -- цукрозамінники -- підсолоджувачі -- сукралоза -- ацесульфам к -- сахарин -- стевия --