
>
663.051
Влияние состава питательных сред на биосинтез ароматических веществ / Н. В. Рудометова [и др.] //
Хранение и перераб. сельхозсырья : теорет. журн. - 2009. - N 1. - С. 40-42. - Библиогр. в конце ст..
(Шифр в БД Х775324/2009/1)
Анотація:
Исследована ароматобразующая способность различных Aspergillus niger.
Додаткові точки доступу:
Рудометова, Н.В.
Шарова, Н.Ю.
Выборнова, Т.А.
Позднякова, Т.А.
Каменькова, Н.В.
(Шифр в БД Х775324/2009/1)
УДК | |
663.051 |
Анотація:
Исследована ароматобразующая способность различных Aspergillus niger.
Додаткові точки доступу:
Рудометова, Н.В.
Шарова, Н.Ю.
Выборнова, Т.А.
Позднякова, Т.А.
Каменькова, Н.В.
Кількість примірників на окремих абонементах
# | Відділ | Всього примірників | Вільних примірників |
---|
Інвентарні номери примірників на окремих абонементах
# | Відділ | інвентарні номери |
---|
# | Факультет | Спеціальність | Дисципліна | Семестр |
---|
# | Посилання | Кількість завантажень / переходів |
---|