Хліб наш насущний: вчора, сьогодні, завтра / А. І. Шевченко //
Хранение и перераб. зерна : науч.-практ. журн. - . - N 2. - С. 64- 65. - Бібліогр. наприкінці ст..
(Шифр в БД Х367526/2010/2)
Ключові слова: хліб -- випікання -- споживання -- харчові добавки --