
>
Газохроматографическая идентификация осмофорических компонентов подсырной сыворотки / Е. И. Мельникова, С. И. Нифталиев, Е. Б. Станиславская, Н. А. Подгорный, Е. С. Рудниченко //
Хранение и перераб. сельхозсырья : теорет. журн. - 2011. - N 11. - С. 22-24.
(Шифр в БД Х775324/2011/11)
Анотація:
Идентифицированы осмофорические компоненты подсырной сыворотки методом газовой хроматографии. Изучен их качественный и количественный состав.??
Додаткові точки доступу:
Мельникова, Е.И.
Нифталиев, С.И.
Станиславская, Е.Б.
Подгорный, Н. А.
Рудниченко, Е. С.
(Шифр в БД Х775324/2011/11)
Анотація:
Идентифицированы осмофорические компоненты подсырной сыворотки методом газовой хроматографии. Изучен их качественный и количественный состав.??
Додаткові точки доступу:
Мельникова, Е.И.
Нифталиев, С.И.
Станиславская, Е.Б.
Подгорный, Н. А.
Рудниченко, Е. С.
Кількість примірників на окремих абонементах
# | Відділ | Всього примірників | Вільних примірників |
---|
Інвентарні номери примірників на окремих абонементах
# | Відділ | інвентарні номери |
---|
# | Факультет | Спеціальність | Дисципліна | Семестр |
---|
# | Посилання | Кількість завантажень / переходів |
---|