
>
637.12.04.055
Любимов, А. И.Сыропригодность молока, поступающего на перерабатывающие предприятия / А. И. Любимов, В. А. Бычкова, О. С. Уткина //
Любимов, А. И.
Аграр. наука : науч.-теорет. и произв. журн. - 2007. - N 8. - С. 30-31.
(Шифр в БД А783718/2007/8)
Анотація:
Проанализирована сыропригодность молока, поступающего на основные перерабатывающие предприятия Удмуртии. Предложены меры по улучшению данного свойства.
Додаткові точки доступу:
Бычкова, В.А.
Уткина, О.С.
(Шифр в БД А783718/2007/8)
УДК | |
637.12.04.055 |
Анотація:
Проанализирована сыропригодность молока, поступающего на основные перерабатывающие предприятия Удмуртии. Предложены меры по улучшению данного свойства.
Додаткові точки доступу:
Бычкова, В.А.
Уткина, О.С.
Кількість примірників на окремих абонементах
# | Відділ | Всього примірників | Вільних примірників |
---|
Інвентарні номери примірників на окремих абонементах
# | Відділ | інвентарні номери |
---|
# | Факультет | Спеціальність | Дисципліна | Семестр |
---|
# | Посилання | Кількість завантажень / переходів |
---|