Управленческий учет качества по сегментам деятельности молокоперерабатывающих предприятий / Н. Н. Балашова, Е.В. Макарова //
Экономика с.-х. и перерабатывающих предприятий : теорет. и науч.-практ. журн. - . - N1. - С. 49-52. - Библиогр.: с. 52. - ISSN 0235-2494.
(Шифр в БД Э850104/2009/1)
Ключові слова: сегменты деятельности предприятия -- система управленческого учета молокоперерабатывающего предприятия -- учет качества производства молочной продукции -- структура центров ответственности за качество производства --
Анотація:
Важным аспектом функционирования АПК является обеспечение качества продукции. Авторы рассматривают возможность интегрирования показателей качества в систему аналитического обеспечения управления затратами по сегментам деятельности предприятия молочной промышленности, приводят собственную классификацию затрат на обеспечение качества, классификацию методов оценки качества молочной продукции, выделяют учетные факторы, формирующие качество продукции.
Додаткові точки доступу: