664.83/85-30
Использование плодов облепихи для разработки консервов функционального назначения / Л. Д. Причко, Л. Д. Чалая, Н. В. Дрофичева //
Хранение и перераб. сельхозсырья : теорет. журн. - . - N 7. - С. 53-55. - Библиогр. в конце ст..
(Шифр в БД Х775324/2012/7)
УДК
664.83/85-30

Ключові слова: консервная продукция -- плоды облепихи -- рецептурные композиции -- химический состав -- консервна продукція -- плоди обліпихи -- рецептурні композиції -- хімічний склад --
Додаткові точки доступу: