Ефективний спосіб активування процесу бродіння / Б. Баран, В. Рокицька, Г. Бубенщикова //
Харч. і перероб. пром-сть : наук.-виробн. журн. - . - N 2. - С. 20-21.
(Шифр в БД Х686004/2010/2)
Додаткові точки доступу: