Мікроструктурний аналіз / Т. Турчина //
Харчова і переробна промисловість : науково-виробничий журнал. - . - N6. - С. 21-23.
(Шифр в БД Х686004/2008/6)
Ключові слова: фруктово-овочеві порошки --