
>
Румянцев, С. В.Протеолитические ферментные препараты микробного, животного и растительного происхождения: сравнение каталитической активности и эффективности действия / С. В. Румянцев, М. С. Симонова //
Румянцев, С. В.
Хранение и перераб. сельхозсырья. - М. : Пищевая пром-сть, 2011. - N 1. - Библиогр. в конце ст.
(Шифр в БД Х775324/2011/1)
Додаткові точки доступу:
Симонова, М. С.
(Шифр в БД Х775324/2011/1)
Додаткові точки доступу:
Симонова, М. С.
Кількість примірників на окремих абонементах
# | Відділ | Всього примірників | Вільних примірників |
---|
Інвентарні номери примірників на окремих абонементах
# | Відділ | інвентарні номери |
---|
# | Факультет | Спеціальність | Дисципліна | Семестр |
---|
# | Посилання | Кількість завантажень / переходів |
---|