
>
634.11:631.563:632.167
Екологічно безпечний метод зменшення загару яблук під час зберігання / П. В. Кондратенко [и др.] //
Вісн. аграр. науки : наук.-теорет. журн. - 2010. - N 10. - С. 53-55. - Бібліогр. наприкінці ст..
(Шифр в БД В014345/2010/10)
Анотація:
Показано вплив попередньої обробки яблук сорту Ренет Симиренка низькою концентрацією кисню на зменшення симптомів загару шкірочки, збереження щільності м'якуша, товарність, тривалість і "залишковий ефект" зберігання плодів.
Показано влияние предварительной обработки яблок сорта Ренет Симиренко низкой концентрацией кислорода на уменьшение симптомов загара кожицы, сохранение плотности мякоти, товарность, продолжительность и "остаточный эффект" хранения плодов.
Додаткові точки доступу:
Кондратенко, П.В.
Шевчук, Л.М.
Левчук, Л.М.
Песіс, Е.
Фейєнберг, О.
(Шифр в БД В014345/2010/10)
УДК | |
634.11:631.563:632.167 | |
31.563 | |
632.167 |
Анотація:
Показано вплив попередньої обробки яблук сорту Ренет Симиренка низькою концентрацією кисню на зменшення симптомів загару шкірочки, збереження щільності м'якуша, товарність, тривалість і "залишковий ефект" зберігання плодів.
Показано влияние предварительной обработки яблок сорта Ренет Симиренко низкой концентрацией кислорода на уменьшение симптомов загара кожицы, сохранение плотности мякоти, товарность, продолжительность и "остаточный эффект" хранения плодов.
Додаткові точки доступу:
Кондратенко, П.В.
Шевчук, Л.М.
Левчук, Л.М.
Песіс, Е.
Фейєнберг, О.
Кількість примірників на окремих абонементах
# | Відділ | Всього примірників | Вільних примірників |
---|
Інвентарні номери примірників на окремих абонементах
# | Відділ | інвентарні номери |
---|
# | Факультет | Спеціальність | Дисципліна | Семестр |
---|
# | Посилання | Кількість завантажень / переходів |
---|