Хранение и перераб. зерна : науч.-практ. журн. - 2018. - N3. - С. 27-31..
(Шифр в БД Х367526/2018/3)
Ключові слова: чистота эндосперма -- чистота ендосперма -- метод абразивного шелушения -- метод абразивного лущення -- образцы муки -- зразки борошна -- потоки помола муки -- потоки помелу борошна -- отражающий колориметр -- зольность -- зольність -- цветовые характеристики -- кольорові характеристики --
Додаткові точки доступу:
Боутрайт, М. Д.
Познер, Е. С.
Рикардо, Бароссо Лопес
Ветцель, Д. Л.
(Шифр в БД Х367526/2018/3)
Ключові слова: чистота эндосперма -- чистота ендосперма -- метод абразивного шелушения -- метод абразивного лущення -- образцы муки -- зразки борошна -- потоки помола муки -- потоки помелу борошна -- отражающий колориметр -- зольность -- зольність -- цветовые характеристики -- кольорові характеристики --
Додаткові точки доступу:
Боутрайт, М. Д.
Познер, Е. С.
Рикардо, Бароссо Лопес
Ветцель, Д. Л.
Кількість примірників на окремих абонементах
| # | Відділ | Всього примірників | Вільних примірників |
|---|
Інвентарні номери примірників на окремих абонементах
| # | Відділ | інвентарні номери |
|---|
| # | Факультет | Спеціальність | Дисципліна | Семестр |
|---|
| # | Посилання | Кількість завантажень / переходів |
|---|