636.5.033:636.085
Усе просто [Текст] / С. Вербицький //
Наше птахівництво. - . - № 1. - С. 62-65.
(Шифр в БД Н320239/2017/1)
УДК
636.5.033:636.085
636.5.033
636.085

Ключові слова: критерії якості -- критерии качества -- корми -- корма -- консистенція -- консистенция -- дослідження -- исследования -- обмін речовин -- обмен веществ -- відгодівля -- откармливание -- показники -- показатели --
Анотація:
Якість м’яса птиці більшою мірою можна заздалегідь передбачити, знаючи раціон і режими годівлі, а також умови транспортування птиці.
Качество мяса птицы в большей степени можно заранее предсказать, зная рацион и режим кормления, а также условия транспортировки птицы.