Вміст нітрат-іонів в овочах : науковці дослідили продукцію, придбану на ринках міста Львова / С. Тимошук, О. Тимошук //
Харч. і перероб. пром-сть : наук.-виробн. журн. - . - N 2. - С. 7-8. - Бібліогр. наприкінці ст..
(Шифр в БД Х686004/2010/2)
Ключові слова: якість харчових продуктів -- вміст нітратів -- методика визначення нітрат-іонів --
Додаткові точки доступу: