Электрохимическая активация для регулирования кислотности молока / Т. Н. Иванова, М. А. Тарасова, О. В. Мартынова //
Пищевая пром-сть : Пищевая пром-сть, . - N 11. - Библиогр. в конце ст.
(Шифр в БД П698712/2008/11)
Додаткові точки доступу: