Проектирование хлебобулочных изделий повышенной пищевой ценности / Т. В. Санина, Е. И. Пономарева, О. Н. Воропаева //
Хранение и перераб. сельхозсырья. - М. : Пищевая пром-сть, . - N 4.
(Шифр в БД Х775324/2008/4)
Ключові слова: продукты питания -- рацион питания -- пищевая ценность --
Додаткові точки доступу: