664.7
Продажи клейковины в мире активно растут, к 2020 году они достигнут 1,87 млн т [Текст] //
Продукты & ингредиенты : науч.-практ. журн. - . - № 7/8. - С. 15.
(Шифр в БД П474828/2016/7/8)
УДК
664.7

Ключові слова: мукомольная промышленность -- борошномельна промисловість -- мука -- борошно -- клейковина --