
>
Маленькие хитрости удачного замеса теста и выпекания хлеба //
Хлібопекарська і кондитерська промисловість України : науково-виробничий і практич. журнал. - 2013. - N 9. - С. 29-30.
(Шифр в БД Х194632/2013/9)
Ключові слова: хлеб -- приготовление хлеба -- замес теста -- хліб -- приготування хліба -- заміс тіста --
(Шифр в БД Х194632/2013/9)
Ключові слова: хлеб -- приготовление хлеба -- замес теста -- хліб -- приготування хліба -- заміс тіста --
Кількість примірників на окремих абонементах
# | Відділ | Всього примірників | Вільних примірників |
---|
Інвентарні номери примірників на окремих абонементах
# | Відділ | інвентарні номери |
---|
# | Факультет | Спеціальність | Дисципліна | Семестр |
---|
# | Посилання | Кількість завантажень / переходів |
---|