
>
664.144/.149
Туманова, А. Е.Экспертиза кондитерских изделий в рамках программы "Российское качество" / А. Е. Туманова, Е. И. Тавер //
Туманова, А. Е.
Пищевая пром-сть : науч.-производств. журн. - 2009. - № 11. - С. 16-17. - ISSN 0235-2486.
(Шифр в БД П698712/2009/11)
Ключові слова: кондитерские изделия -- качество товаров -- программа "Российское качество" --
Анотація:
Представлены основные положения экспертного метода обобщенной количественной оценки качества кондитерских изделий, применяемого при реализации ЦЭП ВОК программы "Российское качество", цели которой - предоставление предприятиям возможности на добровольной основе получить доказательное и авторитетное подтверждение высокого качества своей продукции, а также выявление продукции высокого качества, присутствующей на российском рынке.
Додаткові точки доступу:
Тавер, Е.И.
(Шифр в БД П698712/2009/11)
УДК | |
664.144/.149 |
Ключові слова: кондитерские изделия -- качество товаров -- программа "Российское качество" --
Анотація:
Представлены основные положения экспертного метода обобщенной количественной оценки качества кондитерских изделий, применяемого при реализации ЦЭП ВОК программы "Российское качество", цели которой - предоставление предприятиям возможности на добровольной основе получить доказательное и авторитетное подтверждение высокого качества своей продукции, а также выявление продукции высокого качества, присутствующей на российском рынке.
Додаткові точки доступу:
Тавер, Е.И.
Кількість примірників на окремих абонементах
# | Відділ | Всього примірників | Вільних примірників |
---|
Інвентарні номери примірників на окремих абонементах
# | Відділ | інвентарні номери |
---|
# | Факультет | Спеціальність | Дисципліна | Семестр |
---|
# | Посилання | Кількість завантажень / переходів |
---|