636.085.55
Технологічні та фізичні властивості гранульованих сумішей [Текст] / Т. О. Тракало [и др.] //
Хранение и перераб. зерна : науч.-практ. журн. - . - N 5. - С. 41-43. - Бібліогр. наприкінці ст..
(Шифр в БД Х367526/2016/5)
УДК
636.085.55

Ключові слова: лен -- льон -- экстракт -- екстракт -- гранулирование -- гранулювання --
Анотація:
Наведено дослідження технологічних і фізичних властивостей зернових сумішей із додаванням лляного екстракту на основі води до та після гранулювання.
Приведены исследования технологических и физических свойств зерновых смесей с добавлением льняного экстракта на основе воды до и после гранулирования.
Додаткові точки доступу: