Пахомов, В. И.
Хранение и перераб. сельхозсырья : теорет. журн. - 2011. - N 12. - С. 56-60.
(Шифр в БД Х775324/2011/12)
Анотація:
На основе анализа движущих сил внешнего и внутреннего влагопереноса в зерновках раскрыты отличительные особенности процессов тепломассопереноса при комбинированном способе высокотемпературной конвективной сушки и озоно-воздушной обработки зерна по сравнению с тепловой конвективной сушкой.
Додаткові точки доступу:
Буханцов, К.Н.
Максименко, В.А.
(Шифр в БД Х775324/2011/12)
Анотація:
На основе анализа движущих сил внешнего и внутреннего влагопереноса в зерновках раскрыты отличительные особенности процессов тепломассопереноса при комбинированном способе высокотемпературной конвективной сушки и озоно-воздушной обработки зерна по сравнению с тепловой конвективной сушкой.
Додаткові точки доступу:
Буханцов, К.Н.
Максименко, В.А.
Кількість примірників на окремих абонементах
| # | Відділ | Всього примірників | Вільних примірників |
|---|
Інвентарні номери примірників на окремих абонементах
| # | Відділ | інвентарні номери |
|---|
| # | Факультет | Спеціальність | Дисципліна | Семестр |
|---|
| # | Посилання | Кількість завантажень / переходів |
|---|