658.56
Улучшение системы менеджмента качества пищевого предприятия на основе анализа и совершенствования процессов / Н. В. Максимова, В. А. Матисон //
Пищевая пром-сть : науч.-производств. журн. - . - № 5. - С. 38-40. - Библиогр. в конце ст. - ISSN 0235-2486.
(Шифр в БД П698712/2009/5)
УДК
658.56

Ключові слова: пищевое предприятие -- менеджмент качества -- бизнес-процесс -- кондитерские изделия --
Додаткові точки доступу: