Комплексное монографическое исследование "Комбинированные сыры" (обзор). Ч. 1. Статистический анализ и выявление тенденций в сыродельной отрасли путем исследования патентных документов / О. Н. Мусина //
Хранение и перераб. сельхозсырья. - М. : Пищевая пром-сть, . - N 6.
(Шифр в БД Х775324/2011/6)
Ключові слова: исследования --